静岡の伝統的農法である、茶草場農法のお茶がお取り寄せできます。
茶草場農法とは、茶園の畝間にススキやササを主とする刈敷きを行う伝統的農法のことです。
静岡県で特徴的に見られる農法であり、
2013年には世界重要農業遺産(Globally Important Agricultural Heritage System)として認定されました。
この茶草場農法を行うことによって、自然の有機質が肥料となり、お茶の味や香りが良くなると言われています。
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